しめ鯖きゅうりサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- しめ鯖 1枚
- **きゅうり 1本
- **人参 3cmぐらい
- **レタス 2枚
- **玉ねぎ 1/3個
- **カイワレ大根 半パック
- *米酢 大さじ1
- *醤油 大さじ1
- *サラダ油 大さじ1/2
- *ワサビ 小さじ1/2
- *砂糖 一つまみ
作り方
- 1 しめ鯖は薄く切る。きゅうりと人参は千切り。レタスは細く切る。玉ねぎはスライス。*は合わせておく。
- 2 皿に**を盛り、しめ鯖をのせて、*を回しかける。完成!
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