レンコンエリンギのガーリックバターソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- **レンコン 1/3節
- **エリンギ 1本
- **バター 小さじ1/2～1
- *ニンニク 1～2片
- *鷹の爪（お好みで） 1本
- ***塩コショウ 少々
- ***ミックスハーブ（orお好みハーブ） 少々
作り方
-
1
レンコンとエリンギは食べやすい大きさに切る。ニンニクはスライス。レンコンはレンジで1～2分チンしておく。
-
2
フライパンに油（分量外）と*を入れて温め、香りが出たら**を加える。焼き色がついたら、***で味付けして完成！
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ちびクッキー2018/12/30 17:37
レンコン好きの家族にとっても好評でした。おいしかったです。ありがとうございます。
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