揚げ焼き竹の子ののりゴマ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 竹の子 （水煮） 半本
- *醤油 大さじ1
- *青のり 小さじ1
- *ゴマ 小さじ1
- カイワレ大根 少々
作り方
-
1
竹の子は食べやすい大きさに切り、ペーパー等で水気をよく拭いておく。*は合わせておく。
-
2
鍋に油（分量外）を多めに熱し、1の竹の子を揚げ焼きにする。よい焼き色がついたら、すぐ*を絡め、器に盛る。カイワレを飾って完成！
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