大根のアンチョビニンニク炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 6ｃｍぐらい
- *刻みニンニク 半片
- *鷹の爪（お好みで） 少々
- **アンチョビフィレ ２枚
- **塩コショウ 少々
作り方
-
1
大根は一口大に切る。アンチョビは細かく刻む。
-
2
フライパンに油（分量外）と*を入れ、火にかける。香りが出たら大根を加え、焼き色がついたら**で味付けする。完成！
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颯湖2015/01/08 15:00
アンチョビの風味が後を引きますね。美味しかったです。ごちそうさまでした。
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