あさりのハラペーニョトマトカレー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 あさりは砂抜きし、ざるにあげておく。玉ねぎはみじん切り。ハラペーニョとトマトは粗みじん切り。フライパンに油(分量外)を熱し、*を炒める。香りが出たら**を追加する。
- 2 アサリを入れて、***を追加し、蓋をして蒸し焼きにする。蓋を外し、塩コショウで味調整して完成!
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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