タバスコポーク レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 豚肉薄切り（ロース等） 100ｇ
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 大さじ1
- *トマトジュース 100ｃｃ
- *タバスコ たっぷり
- *赤ワイン 50ｃｃ
- *ケチャップ 大さじ1
- *塩コショウ 少々
作り方
-
1
豚肉は塩コショウをふって、小麦粉をまぶしておく。*は合わせておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、1の豚肉を両面色よく焼く。*を回し入れ、煮立ったら弱火で10分煮込む。完成！
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