マッシュカボチャスープ レシピ・作り方

マッシュカボチャスープ
  • 約10分
  • 100円以下
leopoo
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ローテク一番

材料(2人分)

  • *カボチャ 1/5個
  • *水 200cc
  • *コンソメキューブ 1個
  • 塩コショウ 少々
  • 生クリーム 大さじ2
  • 刻みパセリ 少々

作り方

  1. 1 カボチャはわたと種を取り除き、小さく切る。鍋に*を入れ、煮立ったら弱火で5分煮る。塩コショウで味調整する。
  2. 2 火を止め、マッシャーでつぶし、食べる直前に生クリームを入れる。パセリを飾って完成!

きっかけ

ローテク一番

おいしくなるコツ

ミキサー等で攪拌しても、もちろんOK!

  • レシピID:1860007422
  • 公開日:2013/06/07
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