ヤリイカのしゃぶしゃぶ レシピ・作り方

ヤリイカのしゃぶしゃぶ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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柔らか激ウマです。

材料(2人分)

  • ヤリイカ 極小10杯
  • *昆布 6cmぐらい
  • *水 2カップぐらい
  • **ポン酢 大さじ2
  • **小ネギ 1~2本

作り方

  1. 1 ヤリイカは食べやすい大きさに造る。切込みを入れておくと楽。土鍋に*を入れ煮立たせる。ネギは小口切りにし、ポン酢と合わせておく。
  2. 2 沸騰したら、イカを軽くシャブシャブして、**につけて頂きます!

きっかけ

柔らか激ウマです。

おいしくなるコツ

火を通しすぎないよう、気をつけます

  • レシピID:1860006559
  • 公開日:2012/11/10
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