オクラの生姜じゃこ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラはヘタをとって輪切り。フライパンにごま油を熱し、生姜とちりめんじゃこを炒める。カリカリしたら、オクラも追加。酒をふって蒸し焼きにする。
- 2 火が通ったら醤油を回し入れ完成!ゴマと七味をふる。
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Erdbeereis2014/09/17 20:42生姜と七味でピリ辛の、カリカリじゃことネバネバオクラがとても美味しかったです。
ごまの風味も良いですね☆
ご馳走様でした。