お弁当用ちらしずし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ご飯を寿司飯モードで炊く。水を少なめにしてたかないとベチャベチャになる。
- 2 シイタケ、ゴボウ、タケノコは細切り。ニンジン、レンコンはイチョウ切り。八方だしかめんつゆで具を煮込む。
-
3
鮭は焼いてほぐす。
錦糸卵：油を薄くひき、溶き卵を薄く焼く。さまして細切り。 - 4 炊き上がったご飯に寿司酢（酢、塩、砂糖）をまぜ、さらに具材を混ぜ合わせて完成！
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- カテゴリ
- ちらし寿司
- 料理名
- ちらし寿司
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食べたいものを、好きな味付けで作る。だから自分で作った料理はおいしい。
素材のおいしさも大事だが、調味料と腕が良ければ満足できる味になる。
調味料が一通り揃ってれば安くておいしい料理を作れる！
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やあ☆こ☆あや2014/03/12 23:26
旦那のお弁当につめた残りをこどものごはんにしました★
おいしくいただきました◎
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