定番、ホタルイカの酢味噌あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホタルイカ（釜茹で） 1パック
- 小ネギ 2～3本
- *味噌 大さじ1
- *寿司酢 大さじ1
- *辛子 少々
作り方
-
1
ホタルイカは必要に応じ、目とくちばしを除いておく。ネギは小口切り。*は合わせておく。
-
2
ホタルイカを器に盛り、*を回しかける。ネギを散らして完成！
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- ホタルイカの酢味噌あえ
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4 件
つくったよレポート（4件）
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panashiffy2018/04/09 19:52
初めて酢味噌を作りましたが簡単ですね。外で食べると高いけどうちで作ったらお手頃でうれしい。 -
はぁぽじ2015/04/25 07:54
ホタルイカのみです(^_^;からしがきいてとても美味しかったです♪ごちそうさまでした(*^-^*) -
ひろみちゃん80212013/07/09 20:28
からしがピリッと、お味噌がホタルイカの臭味を消してくれ、おいしく頂きました。御馳走様でした。 -
まめもにお2012/05/10 18:46
こんにちわ！今の時期はホタルイカって、美味しいですね〜 (o⌒∇⌒o)かなりヤバイ感じです♥わかめを添えてみました☆お酒のつまみにピッタリですね♪ごちそう様〜♥
レシピへのコメント
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ひろみちゃん8021様
コメントありがとうございます！
早速拝見しました！美味しいお料理が満載で、ますますお腹が空いてしまいます…塗り替え工事、いろいろと大変だったと思います、お疲れ様でした。この度は、ありがとうございましたm(_ _)m -
おはようございます(^^♪ 7/27≪わたしのブログ ひろみちゃん8021≫で、紹介させて頂きました。良ければご訪問、見て頂ければ幸いです。
