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フライパンで作るサワラの竜田揚げ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~人分

  • サワラ3枚おろし身2枚

    280g

  • ●おろししょうが

    1片分

  • ●酒・しょうゆ

    各大さじ1

  • 片栗粉

    大さじ3~

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパンで作るサワラの竜田揚げ♪
  • 100円以下

フライパンに1センチ深さに入れた油で、揚げ焼きにするので、とっても簡単にできます。

作り方

  • 1

    サワラは食べやすい大きさに切って、●を加え10分以上漬けます。

  • 2

    片栗粉をまぶし、フライパンに1センチくらい入れた油で、弱火で揚げ焼きにして出来上がりです

きっかけ

1尾100円でサワラを買ったので、作りました。

おいしくなるコツ

味付けはお好みで調整してください。

レシピID: 1860004694

公開日:2012.02.02

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2019.12.20

    とっても美味しかったですっ♪♪ヽ(´▽`)/ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2019.04.15

    脂がのった旬のサワラで作りました。皮がサクッとして、味もしっかりついていて美味しかったです。冷めても美味しかったので、お弁当にも良さそうです♪

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2012.03.11

    生姜と醤油の味が滲み込んで、美味しかったです。
    油少なくて出来るのも良いですね。
    ごちそうさまでした。

    竜田揚げ、美味しいですよね!
    揚げないので、油が少なくて後片付けも簡単です。
    とっても美味しそうに作っていただいて、うれしいです♪
    ありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
サワラの竜田揚げ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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