つるむらさきは軽く茹でて水にさらし、しっかり絞ります。12～13センチくらいの長さに切り、ベーコンを巻きます。
水で溶いた天ぷら衣をつけて、フライパンに1センチほど入れた油で揚げ焼きにします。こんがりきつね色になったら出来上がりです。
半分残ったつるむらさき、ベーコンで巻いて揚げ焼きにしました。
ベーコンに塩気があるので、そのままでも美味しいです。お好みでソースやぽん酢で食べてもいいです。
レシピID: 1860003265
公開日：2011.07.11
スタンプしたユーザーは、まだいません。
スタンプしたユーザーは、まだいません。
スタンプしたユーザーは、まだいません。
© Rakuten, Inc.
お料理する上で知っていただきたいこと
![[トースター]豆ご飯のスパム丼！](http://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/19b1399688290863dbbc04d7b128585c2b2e8577.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
