フライパンで作る厚揚げのチーズ焼き♪ レシピ・作り方

フライパンで作る厚揚げのチーズ焼き♪
オクハマモ
オクハマモ
厚揚げを焼くのでさらに香ばしくなって美味しいです。

材料(2人分)

  • 厚揚げ 1枚
  • とろけるチーズ 適量
  • 削り節 1パック
  • もみ海苔 少々
  • 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1 厚揚げは半分に切って、大さじ半分の油で焼きます。両面をこんがりと焼きます。
  2. 2 厚揚げが焼けたら、火を極細にして、チーズをのせ、ふたをしてチーズが溶けるのを待ちます。チーズが溶けたら削り節、もみ海苔をちらし、麺つゆをかけて出来上がりです。

きっかけ

とろけるチーズが大好きなので、厚揚げにトッピングしてみました。

おいしくなるコツ

厚揚げにはいろんな大きさの物がありますが、今回使用したのはお豆腐1丁丸ごと厚揚げにしたものです。それを半分に切って使いました。チーズはお豆腐面にのせています。

  • レシピID:1860003259
  • 公開日:2011/07/10
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カテゴリ
厚揚げ
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料理名
厚揚げのチーズ焼き
オクハマモ
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つくったよレポート(10件)

  • ma.rai.on
    ma.rai.on
    2023/06/19 16:59
    フライパンで作る厚揚げのチーズ焼き♪
    こんがり焼いて美味しく出来ました
  • すももんん
    すももんん
    2023/03/29 07:59
    フライパンで作る厚揚げのチーズ焼き♪
    簡単で美味しかったです★
  • 恵比寿大黒
    恵比寿大黒
    2023/03/04 18:49
    フライパンで作る厚揚げのチーズ焼き♪
    お手軽で簡単でした
  • きのう
    きのう
    2022/03/15 13:40
    フライパンで作る厚揚げのチーズ焼き♪
    簡単でしたけどおいしかったです

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