豚ハツと蒟蒻の生姜煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ハツは軽く下茹でして、食べやすい大きさに切る。蒟蒻は必要に応じ、あく抜きする。ねぎは小口切り。
-
2
フライパンに*を入れ、煮立ったらハツと蒟蒻を入れる。中火で煮汁が少なくなるまで煮込む。完成！ねぎを散らし、七味をふる。
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- 豚ハツと蒟蒻の生姜煮込み
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