手羽元開きのにんにく照り焼き♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 手羽元開き 9本
- にんにく・生姜すりおろし 各小さじ1強
- ●酒・みりん 各大さじ2
- ●しょうゆ 大さじ1
- ●砂糖 小さじ1
- 黒すりごま 大さじ2
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
手羽元開きに薄く塩コショウをし、にんにく・生姜をすり込みます。大さじ半分の油で弱火にしてこんがりと焼きます。
- 2 手羽元に完全に火が通ったら、●を加えてからめます。煮汁がなくなったらごまをふって出来上がりです。
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オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
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Berry&Berry2019/11/12 05:29
にんにくとしょうが控え目にしてしまいましたが、甘めなので、小さい子も食べられました。6才の子はとても喜んでました！ありがとうございます。 -
mihugioauh2012/02/28 23:25
手羽中で作りました。ありがとうございました♪
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