さっぱり♪しゃぶしゃぶ レシピ・作り方

さっぱり♪しゃぶしゃぶ
  • 約15分
  • 500円前後
minarai_panda
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切ってだし汁に加えるだけの簡単しゃぶしゃぶです。肉から出る旨みだけでイケマス♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ネギを斜めに、豆腐を一口大に切る。小松菜は洗い4センチ程度に切っておく。
  2. 2 昆布だしを鍋に居れ、コンロ等で熱する。これに初めに豚肉を加え、旨みを出す。
  3. 3 その後、野菜・きのこ類を加える。
  4. 4 お好みでポン酢醤油で食べてください。

きっかけ

食べたかったので。

おいしくなるコツ

昆布だしが無いときは、粉ダシでも可能です。

  • レシピID:1860002231
  • 公開日:2011/04/26
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カテゴリ
水炊きしゃぶしゃぶ
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しゃぶしゃぶ パーティー 豚肉
料理名
しゃぶしゃぶ
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つくったよレポート(1件)

  • noamanma
    noamanma
    2011/11/12 08:46
    さっぱり♪しゃぶしゃぶ
    参考にさせて頂きました♪小松菜を入れるのは初☆緑がお鍋を鮮やかにして栄養価もUPしますね♪

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