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夕飯やお弁当に・・・鶏むね肉のチーズピカタ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
夕飯やお弁当に・・・鶏むね肉のチーズピカタ♪
  • 100円以下

鶏むね肉もピカタにすると、とってもジューシーで美味しくなります。夕飯のおかず、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

作り方

  • 1

    むね肉は、大きめのそぎ切りにし、塩コショウで下味をつけ小麦粉をまぶします。溶き卵に粉チーズを加えよく混ぜ鶏肉をからめて、大さじ1の油で焼きます。中火でじっくり焼いてください。

  • 2

    大きめのフライパンで300g、全部一度で焼きました。きつね色にこんがり焼けたら出来上がりです。お好みでケチャップをつけて食べます。

きっかけ

ヘルシーな鶏むね肉を、ジューシーなピカタにしました。夕飯のおかずやお弁当にもおすすめです。

おいしくなるコツ

卵をからめて焼くことで、むね肉がとってもジューシーになって美味しいです。お弁当にもおすすめです。

レシピID: 1860002210

公開日:2011.04.24

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関連情報

料理名
鶏むね肉
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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