レンジで 簡単★もやしのナムル レシピ・作り方

レンジで 簡単★もやしのナムル
  • 約10分
  • 100円以下
f-nyn
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とても簡単で美味しいです(^^)v
もう一品欲しい時に

材料(2人分)

  • もやし 1袋
  • 海苔 1/4枚
  • 乾燥桜エビ(粉末にする分+そのままの分) 5グラム+適量
  • 適量
  • ごま油 小さじ1と1/2

作り方

  1. 1 もやしをレンジ調理可の耐熱のボールに入れふんわりとラップをして500Wで5分加熱する。
  2. 2 その間に、
    桜エビ(5グラム)はミルで粉末にする。
    海苔は細かくちぎる。
  3. 3 ラップをはずし、いったんざるにあげて水けをきる。
  4. 4 ボールに、材料をすべて入れて和えたら完成です。
    塩加減はお好みで味を見ながら調節して下さい。

きっかけ

もやしが冷蔵庫にあったので、焼肉の副菜に作りました。

おいしくなるコツ

ざるにあげて余分な水分を捨てること。あとは和えるだけです(^^) 子供と一緒なのでごま油は控えめにしています。 大人だけで食べる時はごま油を小さじ1くらいプラスしたり、ニンニクのすりおろしを少量加えるのも良いと思います。

  • レシピID:1860001773
  • 公開日:2011/03/27
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カテゴリ
もやし
関連キーワード
簡単 和え物 レンジ ナムル
料理名
もやしのナムル
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つくったよレポート(1件)

  • r0417n0613
    r0417n0613
    2014/05/21 11:38
    レンジで 簡単★もやしのナムル
    天かすも加えて!ごちそうさまでした。

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