∞バターしょうゆ焼きうどん∞ レシピ・作り方

∞バターしょうゆ焼きうどん∞
  • 約15分
  • 100円以下
f-nyn
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バターでコクのある焼きうどんにしました。

材料(1人分)

  • 茹でうどん 1玉
  • 豚肉 80グラム
  • 青ネギ 1本
  • しいたけ 大きめ1枚
  • コーン 適量
  • しょう油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • コンソメ 少々
  • バター(マーガリン) 大さじ1くらい
  • かつお粉、かつお節 適量

作り方

  1. 1 青ねぎは小口切りにする。
    しいたけはスライス。
    豚肉は小さく切る。
  2. 2 フライパンにバターを入れて豚肉を炒め、途中で椎茸も加え炒める。
  3. 3 ②にコーン、うどんを入れて炒め、しょう油とみりんで味をつける。
    最後に青ネギも加えて火を止めてコンソメで味を整えたら出来上がりです。

きっかけ

焼きうどんを作ろうと思い、いつもと味付けを変えてつくりました。

  • レシピID:1860002547
  • 公開日:2011/05/06
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カテゴリ
アレンジうどん
料理名
焼きうどん
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