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∞バターしょうゆ焼きうどん∞ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 茹でうどん

    1玉

  • 豚肉

    80グラム

  • 青ネギ

    1本

  • しいたけ

    大きめ1枚

  • コーン

    適量

  • しょう油

    小さじ1

  • みりん

    小さじ1

  • コンソメ

    少々

  • バター(マーガリン)

    大さじ1くらい

  • かつお粉、かつお節

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
∞バターしょうゆ焼きうどん∞
  • 100円以下

バターでコクのある焼きうどんにしました。

作り方

  • 1

    青ねぎは小口切りにする。
    しいたけはスライス。
    豚肉は小さく切る。

  • 2

    フライパンにバターを入れて豚肉を炒め、途中で椎茸も加え炒める。

  • 3

    ②にコーン、うどんを入れて炒め、しょう油とみりんで味をつける。
    最後に青ネギも加えて火を止めてコンソメで味を整えたら出来上がりです。

きっかけ

焼きうどんを作ろうと思い、いつもと味付けを変えてつくりました。

レシピID: 1860002547

公開日:2011.05.06

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関連情報

料理名
焼きうどん
料理用途
普段の料理

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