ホウレン草とトマトのスコーン レシピ・作り方

ホウレン草とトマトのスコーン
  • 約30分
  • 300円前後
leopoo
leopoo
野菜タップリのスコーン!

材料(2人分)

  • ホウレン草 1束
  • トマト 1個
  • *小麦粉 100g
  • *ベーキングパウダー 小さじ1
  • *砂糖 大さじ1
  • *塩コショウ 少々
  • バター 大さじ1
  • 牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1 ホウレン草は軽く塩茹でし、よく絞って食べやすい大きさに切る。トマトは種の部分を除き、食べやすい大きさに切り、軽くチンして水分を除く。
  2. 2 *をボールに混ぜ入れ、バターを切り込む。牛乳も入れ、生地が落ち着いたらトマトとホウレン草をざっくり混ぜる。
  3. 3 小分けしてまとめ、180℃オーブンで20分ほど焼く。完成!

きっかけ

野菜タップリのスコーン!

おいしくなるコツ

トマトは中心部分を取り除いておくと、あまり水っぽくなりません。

  • レシピID:1860001471
  • 公開日:2011/03/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
料理名
ホウレン草とトマトのスコーン
leopoo
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • あとぶー
    あとぶー
    2011/03/08 18:24
    ホウレン草とトマトのスコーン
    2で 生地がまとまったら・・って この水分でどうやってまとめるんじゃい!とか独り言言いましたが 出来上がるとやっぱり美味しい・・おそるべし・・

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る