お手軽牛丼 レシピ・作り方

お手軽牛丼
yatchan0206
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冷蔵庫の中にある野菜やきのこを入れて、栄養満点の牛丼を作ってください。焼き豆腐、しらたきを入れてもおいしいですよ。

材料(5人分人分)

作り方

  1. 1 中華なべにグレープシードオイルをいれ、薄切りにしたたまねぎとしめじを入れ、軽く炒める。牛肉を加えて、混ぜながら、炒める。
  2. 2 炒め終わったら、2分の1カップのしょうゆ、2分の1カップの酒、4分の1カップの水、砂糖とみりん大さじ3杯ずつ入れて、煮込む。
  3. 3 どんぶりにご飯をよそい、煮込んだ具財をのせ、温泉卵をのせれば、出来上がり。

きっかけ

牛肉と冷蔵庫にある野菜で、作りたい。

  • レシピID:1860001408
  • 公開日:2011/02/28
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カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
牛丼
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