おうちで作る・・・大宰府天満宮の梅ヶ枝餅♪ レシピ・作り方
材料（6個分人分）
- 白玉粉 180ｇ
- 水 180ｃｃ
- 冷凍あんこ（基本のあんこ作り♪参照） 210ｇ
作り方
- 1 冷凍あんこ（または市販のあんこ）を解凍して6等分に丸めておく。白玉粉は一度にお水を加えないで、少しずつ捏ねながら加え、耳たぶくらい柔らかくなったら6等分に丸めます。
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2
白玉粉の生地を広げあんこを包みます。フライパンに少し油を敷いて焼きます。小さな火で何度も両面を返しながら焼いていくと、生地がやや半透明になってお餅が膨らんできたら焼き上がりです。
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- カテゴリ
- お餅
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- おうちで作る太宰府天満宮の梅ヶ枝餅 手作り梅ヶ枝餅 梅ヶ枝餅レシピ 焼餅レシピ
- 料理名
- 手作り梅ヶ枝餅
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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