ネバネバうどんでドン~~ レシピ・作り方

ネバネバうどんでドン~~
stillmay
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簡単ですぐできる、ネバネバパワー

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大葉、みょうがを千切りにする。山芋はおろす。納豆は混ぜておく。
  2. 2 うどんを茹で、冷水に洗ったら、お皿に盛り、納豆、とろろ、みょうが、大葉をのせる。
  3. 3 めんつゆを好きな量と濃度に調整し、ショウガを入れたら、うどんにかける(つけ汁としてもよし)。うどんに刻み海苔をのせ、完成。

きっかけ

親に日本のネバネバ文化を教えてあげたくて、作った

おいしくなるコツ

食べるとき、豪快に混ぜてたべるのだ!

  • レシピID:1860000903
  • 公開日:2011/02/12
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カテゴリ
アレンジうどん
料理名
納豆とろろうどん
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