ネバネバうどんでドン~~ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 大葉、みょうがを千切りにする。山芋はおろす。納豆は混ぜておく。
- 2 うどんを茹で、冷水に洗ったら、お皿に盛り、納豆、とろろ、みょうが、大葉をのせる。
- 3 めんつゆを好きな量と濃度に調整し、ショウガを入れたら、うどんにかける(つけ汁としてもよし)。うどんに刻み海苔をのせ、完成。
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 納豆とろろうどん
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