医食同源《ヤーコンとハムのオリーブオイル炒め》 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
見た目はさつま芋とそっくりのヤーコン
中は水分多めで透明感が特徴的 -
2
ヤーコン・ハムは短冊切り
フライパンを熱する
→材料を全て入れる
→1〜3分炒める
★ヤーコンは生でも食べれます
シャキシャキ好きは短時間
フニャフニャ好きは長めに焼いて下さい - 3
-
4
作り置き出来ます
密閉容器に入れて冷蔵庫で保存2〜3日間
きっかけ
ヤーコンは身体に良い栄養がいっぱい(^O^)
おいしくなるコツ
ヤーコンはオリゴ糖が含まれています。 砂糖無しでも甘さが有ります。
- レシピID:1850025471
- 公開日:2023/01/23
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