ボリューム満点★鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
～下準備～
玉ねぎを薄切りにする。しめじ、えのきをバラバラにする、 -
2
アルミホイルを大きめに敷き、下から順に鮭の切り身→玉ねぎ→しめじ→えのき→バターを乗せて一旦アルミホイルで包む。
-
3
2をもう一度アルミホイルで包む。
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4
一旦包んだアルミホイルを少し開いて、料理酒、薄口醤油を入れる。
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5
4をフライパンに乗せ、弱火で約30分ゆっくり火を通す。(この時蓋はしない。)
-
6
焼き終わったらお皿に盛って完成。
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- 料理名
- 鮭のホイル焼き
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sa.yu2023/02/05 14:43
参考にさせていただきました！
美味しかったです
レシピへのコメント
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包んでフライパンで放置するだけなので簡単です。