豚肉と青梗菜のオイスターソースいため レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 青梗菜は茎と葉に分けて食べやすい大きさに切る。長ネギは斜め薄切り、ニンニク生姜はみじん切りにしておく。豚肉に●を混ぜて置いておく。
-
2
温めたフライパンに豚肉を入れて焼き目をつける。
火が通ったら取り出してフライパンから取り出しておく。 -
3
フライパンを拭いて油を入れ青梗菜の茎部分から中火で炒める。
あまり触らず2、3分炒め、長ネギと葉の部分を入れる。 -
4
豚肉を戻入れ軽く混ぜ合わせたら○の調味料を混ぜて入れる。
とろみがついたら出来上がり
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