バタらこ炒飯 レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
○じゅん◎たま♪○
タラコにはビタミンが9種類のビタミンA、B1、B2、B6、B12、C、D、E、Kと豊富に含まれ、タウリン、ミネラル、不飽和脂肪酸、鉄も豊富と言われています。
材料（2人分）
作り方
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1
小皿に☆を混ぜ合わせておきます。
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2
フライパンに米油を熱して刻みネギを入れて風味付けをします。
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3
玉葱、人参を入れて強火で炒めます。
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4
軽く炒めたら、具を端に寄せ、溶き卵を流し入れて卵を軽く混ぜます。
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5
直ぐにご飯を投入します。
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6
塩コショウを振ってご飯を炒めます。
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7
ご飯を炒めたら、明太子を加え、☆を回しかけます。
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8
水分を飛ばし、混ぜ合わせて炒めたら器に盛り付けます。
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9
仕上げにバターを添えて、刻み海苔を散らしたら完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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