屋台の味！海鮮たっぷり塩焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長ネギとオクラは5mmほどの斜め切り、ニンニクは潰して芽を取ってみじん切りにする。
焼きそばは麺の袋を少し切って電子レンジ(500W2分)で温めておく。 -
2
サラダ油小さじ2を入れて熱したフライパンにみじん切りしたニンニクとシーフードミックスを入れて炒める。
火が通ったら長ネギとオクラも一緒に炒める。 -
3
具材を奥の方に寄せて、空いたスペースに温まった麺を広げて、焼く。
この時あまり混ぜずに底面の麺だけ焼くイメージ。
焦げないように具材は麺の上に乗せておくと良いです。 -
4
底面の面がパリッとしてきたら、付属の粉末ソース1袋入れよく混ぜる。
最後にオイスターソースも加えて混ぜ、黒胡椒たっぷりかけて完成です！
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ママ梨(mamanashi)☺︎4児ママ
こんにちは、ママ梨です。
9歳、7歳、2歳、1歳の4人のこどもをもつママです。
パパも私もお酒大好き♡
カウンターでお酒を飲みながらちょこっとつまめる小皿メニューから
こどももパパも喜ぶ美味しいおかずを少しずつですが紹介していきたいと思っています。
ママは残念ながら現在ノンアル生活ですが
毎日ノンアル飲みながら楽しく料理をしています。
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ソースよりも塩派の我が家。
具はその日の冷蔵庫と相談ですが、今回はパパの好きなものを詰め込んでみました！