カボチャと豚肉の重ねチーズ焼き♡ハロウィンにもレシピ・作り方

Name: カボチャと豚肉の重ねチーズ焼き♡ハロウィンにも
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 豚肉薄切り(細切れ、バラ、ロース等) 300g; ☆ケチャップ 大さじ2; ☆お好み焼きソース 大さじ1; ☆酒 大さじ1; ☆スイートチリソース 小さじ1/2程度; ☆おろし生姜 3cm程度; ☆おろしにんにく 1cm程度; かぼちゃ 1/4個; 塩こしょう 少々; とろけるチーズ 40g程度; プチトマト 2〜3個; 【ハロウィン飾り】; ししとう、赤ピーマン(小) 1〜2個; 黒炒りごま、塩昆布 数個

約15分

kikiれしぴ

かぼちゃと豚肉・チーズがよく合う一品です。電子レンジで火を通してから、トースターでさっと焼いて香ばしく仕上げます♡

みんながつくった数 0 件

材料（4人分）

豚肉薄切り(細切れ、バラ、ロース等) 300g
☆ケチャップ大さじ2
☆お好み焼きソース大さじ1
☆酒大さじ1
☆スイートチリソース小さじ1/2程度
☆おろし生姜 3cm程度
☆おろしにんにく 1cm程度
かぼちゃ 1/4個
塩こしょう少々
とろけるチーズ 40g程度
プチトマト 2〜3個
【ハロウィン飾り】
ししとう、赤ピーマン(小) 1〜2個
黒炒りごま、塩昆布数個

作り方

1 豚肉に☆を絡めて下味をつける。
2 かぼちゃは種を取り、薄切りする。
プチトマトはヘタを取りスライスする。
3 耐熱皿に豚肉とかぼちゃを交互に並べる。
ふんわりラップをして電子レンジ600Wで5分加熱する。
煮汁が出ていれば捨てる。(もしくはスープや煮物の出汁として別に活用してもOK。)
4 (3)の上から全体に塩こしょうを軽く振りかけて、とろけるチーズとプチトマト、飾りのししとうと赤ピーマンをトッピングする。
※飾りは補足参照
5 トースターで焼き、チーズがこんがりとしたら完成。
※我が家のトースターでは、1000Wで5分加熱しました。火の通りを見て加熱W数や時間を加減して下さい。
6 【補足.ハロウィン飾り】
ししとう、赤ピーマンに爪楊枝で穴をあけて黒ごまを入れて目に、縦に穴をあけて短めに切った塩昆布を入れて口にしました。