お母さんを思い出す、厚揚げと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋に●を入れてふつふつさせます。
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2
大根を食べやすい大きさに切り、レンジで加熱します。
※600W 3分
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3
厚揚げとちくわもお好きな大きさに切ります。
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4
1に2と3を入れ煮ます。
弱火〜中火で20分。
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5
後からねぎを入れ煮ます。
しっかり煮て冷ますと味が染みます。
-
6
しっかり煮れたら完成です！
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- 料理名
- 厚揚げと大根の煮物
momomo_
2020年12月〜
日々のご飯を残したくて投稿はじめました。
主婦歴15年で食べざかりの子供3人います。
どんな高級なレストランよりお母さんのごはんが美味しい！って言ってもらえるように日々頑張ってます。
もちろん遅くなった日や忙しい日はスーパーの惣菜やジャンクフードも食べますが···。
我が家の日常のごはんの備忘録。
わかりやすいように全行程写真付きです。
（2021.1月）
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おこのみっちゃん2021/11/12 14:30
とっても美味しくいただきました(^^)
ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
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母を思い出すような味です。
具はなんでもOK！今回はちくわ入れてみました。