作り置きにも！キャベツと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツと赤ピーマンは食べやすい大きさに切る。卵は割ほぐし溶いておく。
- 2 フライパンにごま油を熱する。
- 3 弱火で卵を炒り卵状にし、いったんフライパンから取り出す。
- 4 次にフライパンにキャベツと赤ピーマンを入れて炒める。
- 5 4に火が通ったら炒り卵を加えて、オイスターソース、塩、胡椒で味を整える。
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