長芋だけの生地でお好み焼き～アレルギー対応～ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 長芋は水洗いし、皮をむいて３５０ｇすりおろし、５０ｇはさいの目にカットする。
- 2 長ネギは小口切りにする。
-
3
１，２、出汁の素をボールに入れよく混ぜる。
-
4
フライパンに油を入れ温め、３を流しいれ中火弱くらいで焼いていき、1分ほどしたらひっくり返して裏面も1分焼き弱火にし中まで火を通す。
- 5 お皿に移して完成！
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ごうちゃんパパ
美味しい料理は笑顔になる。をモットーに日々奮闘しています。お店のレベルから家庭のタイムリーな困りごとを解決出来るレシピを心がけていこうと思います。特別な日に使える。日常のお役立ち。ウンチクありのちょっと自慢できて楽しくなる料理を作ってまいります。
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