柔らか鶏むね肉 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 材料をすべてジップロックにいれる
- 2 冷蔵庫で一晩寝かせる
- 3 ジップロックコンテナーのまま沸騰させた鍋にいれる
- 4 5分弱火で煮る
- 5 1時ほど放置して完成
きっかけ
柔らかく、味の染み込んだ鶏むね肉を美味しく食べたいと思いつくりました。
おいしくなるコツ
冬などすぐに冷えてしまうときには途中でもう一度沸騰させたほうが火がちゃんと通ります。
- レシピID:1850019260
- 公開日:2021/02/27
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