温泉水でとろとろ絶品湯豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 土鍋に昆布を入れ温泉水につけてもどす。
- 2 戻った昆布を細切りにして鍋に戻す。食べやすい大きさに切った白菜を芯の部分から入れしばらく煮る。
- 3 残りの材料を入れ、煮る。豆腐の角が取れたらたべごろ。
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