＜節約＞お得な煮魚（マグロのかま） レシピ・作り方
材料（４人分）
- まぐろのかま 2個
- ★水 ４００ｃｃ
- ★酒 １００ｃｃ
- ★みりん １００ｃｃ
- ★濃い口しょうゆ １００ｃｃ
- ★砂糖 ４０ｇ
作り方
-
1
１、まぐろのかまを軽く水洗いして解凍する。
-
2
２、★をフライパンに入れ沸かし、沸いたらまぐろを加える。
-
3
３、アルミホイル等で落とし蓋をして常に軽く沸く程度の火加減で10分程度煮る。
-
4
４、味を見てお好みの味の濃さにして盛り付ける。
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ごうちゃんパパ
美味しい料理は笑顔になる。をモットーに日々奮闘しています。お店のレベルから家庭のタイムリーな困りごとを解決出来るレシピを心がけていこうと思います。特別な日に使える。日常のお役立ち。ウンチクありのちょっと自慢できて楽しくなる料理を作ってまいります。
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