男子ご飯☆豚バラのスタミナ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚バラの両面に塩・ブラックペッパーを振り、片栗粉をまぶす。
-
2
フライパンにごま油を熱して、にんにくをすりおろす。
香りが出たら、豚バラを焼く。
＊豚バラから油が出るのでごま油は少量で大丈夫です。 -
3
長ネギを食べやすい大きさに切る。
豚バラの油が出て来たタイミングで長ネギを加えて一緒に焼く。 -
4
カップに水・みそ・コチュジャン・みりんを入れて混ぜる。
フライパンに流し入れて水分を飛ばす様に焼く。 -
5
水分が飛んだら火を止める。
お皿に豚バラと長ネギを盛り付けたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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丼にして食べても良いです‼️