炊飯器で簡単☆濃厚鶏そうめん レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
○じゅん◎たま♪○
鶏肉は、たんぱく質、ビタミンA、B群、鉄、亜鉛が含まれ、血中コレステロール値低下、血栓予防、風邪予防、疲労回復、美肌の効能があると言われています。
材料（2人分）
作り方
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1
鶏もも肉の余分な脂身を取り除いて筋切りをします。
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2
皮面にまんべんなくフォークで穴を開けます。
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3
炊飯釜に☆を入れて混ぜます。
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4
鶏もも肉を入れて、青ネギ、生姜をのせて通常炊飯モードで炊きあがりを待ちます。
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5
炊けたら、青ネギ、生姜を取り除いて、鶏もも肉をほぐしてゴマを振って保温しておきます。
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6
鍋に湯を沸かして素麺を記載している時間で茹でます。
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7
茹であがったらザルにあげて湯切りをします。
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8
器に素麺を盛り付け、釜の具を汁ごと入れて、刻みネギを散らして完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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