塩昆布ペレラジェノベーゼパスタ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
○じゅん◎たま♪○
大葉はビタミンB、E、K、βカロテン、ミネラル、Caが豊富に含まれ、抗酸化作用、免疫力向上、疲労回復、骨粗鬆症予防、美肌の効能があると言われています。
材料（1人分）
作り方
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1
大葉を水洗いします。
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2
水分をよく拭き取ります。
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3
大葉を束ねて刻みます。
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4
微塵切りにします。
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5
塩昆布を微塵切りにします。
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6
ボウルに☆、大葉、塩昆布を入れて混ぜ合わせておきます。
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7
鍋に湯を沸かしてタリアテッレを記載している時間で茹でます。
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8
茹であがったらザルにあげて湯切りをします。
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9
ボウルに湯切りしたタリアテッレを移します。
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10
混ぜ合わせたら器に盛り付け、大葉の若葉を添えて完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
温暖化による食物危機は急速に悪化しています 食品ロス防止は全世界の未来に繋げる重要な第一歩のグローバルSDGs、全世界の未来の子供達の為にも、どうか、一人一人のご協力をお願い致します
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