鯖缶キーマカレー レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
○じゅん◎たま♪○
鯖の水煮は、DHA･EPA、ビタミンB2、Eが豊富に含まれ、中性脂肪低下、血管の老化防止、高血圧予防、肥満改善、骨粗鬆症予防の効能があると言われています。
材料（1人分）
作り方
-
1
ピーマン、玉葱、人参を微塵切りにカットします。ピーマンはヘタを取り除いて、ワタごと微塵切りにすると栄養分をたくさん摂取できます。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱します。
-
3
ピーマン、玉葱、人参を入れて炒めます。
-
4
具がしんなりしてきたら、鯖の水煮を汁ごと加え、鯖の水煮をほぐします。
-
5
☆を加えます。
-
6
混ぜ合わせて、強火で水分を飛ばします。
-
7
水分を飛ばしたら、火を止め、2等分に分けます。
-
8
器にご飯と具を盛り付けて、中央に凹みを入れます。
-
9
凹みに温泉卵を落とし、刻みパセリを散らして完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
