チンゲン菜とえのきの中華スープ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
チンゲン菜は、長さ４センチに切ります。
- 2 えのきは石付きを落として、長さ３センチに切ります。玉ねぎは幅１ミリの薄切りにします。
-
3
鍋に水を入れて沸かし、２のえのきと玉ねぎ、味覇（ウェイパー）を入れて煮ます。
-
4
３に１のチンゲン菜を入れて、２分程煮ます。
-
5
最後に粗挽き黒胡椒で味を調えて、器に盛り付ければ、できあがりです♡
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