新玉葱としらすのハッシュドオニオン レシピ・作り方

作り方

1. 1 新玉葱を1㎝の角切りにカットします。

   

2. 2 とろけるスライスチーズを半分に切り分け、1㎝幅にカットします。

   

3. 3 ボウルにカットした新玉葱を入れて塩コショウを振り、混ぜ合わせます。

   

4. 4 片栗粉と水を加えて混ぜ合わせます。

   

5. 5 とろけるスライスチーズを加えて混ぜ合わせます。

   

6. 6 フライパンに米油を熱します。

   

7. 7 混ぜ合わせたタネを入れて形を整えます。

   

8. 8 しらすを表面にまんべんなくのせます。

   

9. 9 フライ返しで押し付けます。

   

10. 10 裏面が焼けたらひっくり返します。

    

11. 11 フライ返しで押し付けながら焼いたら、器にひっくり返して、刻みパセリを散らして完成です。