めんつゆにお任せの常備菜☆椎茸と小女子の佃煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 椎茸 ５個
- 小女子 20g
- 希釈しためんつゆ 200cc
- 生姜 １かけ
- 砂糖 大さじ２
- ごま 大さじ２
作り方
- 1 鍋に希釈しためんつゆ(比率はお任せ)と砂糖を入れ、生姜をすりおろして火に掛ける。
-
2
椎茸を薄切りにする。
鍋に小女子と椎茸を入れて煮込む。 - 3 水分が飛んだら、ごまを振り掛けて絡めて出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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