帆立と白菜のバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜を1㎝幅に切り分け、白い部分と葉の部分に分けておきます。

   

2. 2 ☆を混ぜ合わせておきます。

   

3. 3 フライパンに米油を熱してベビー帆立を焼きます。

   

4. 4 ベビー帆立に軽く焼き目が付いたら白菜の白い部分を加えます。

   

5. 5 白菜の白い部分がしんなりしてきたら葉の部分を加えます。

   

6. 6 軽く炒めて☆を回しかけます。

   

7. 7 混ぜ合わせて炒め、味が馴染んだらバターを加えます。

   

8. 8 バターが馴染んだら器に盛り付けて完成です。