男子弁当☆鶏そぼろ卵弁当 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
鍋に希釈しためんつゆを入れ、生姜をすりおろす。
砂糖を溶かして、鶏ひき肉を加えてかき混ぜながら煮込む。 -
2
ポロポロしてきたら火を止める。
お弁当箱にご飯をよそって鶏そぼろをかける。 -
3
フライパンに卵を割り入れて、菜箸４本でかき混ぜながら卵そぼろを作る。
卵がポロポロしてきたら、火を止めて②の鶏そぼろの上から掛けて軽く混ぜる。 -
4
枝豆をさやから出して、上に散らす。
ごまを振り掛けたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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鶏そぼろだけでは味気ないので卵そぼろもプラスして。