牛肉とキムチのトックスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛細切れ肉を食べやすい大きさに切り分けておきます。

   

2. 2 鍋に胡麻油を熱して、牛細切れ肉を炒めます。

   

3. 3 牛細切れ肉の色が変わったら、水を加えて加熱します。

   

4. 4 アクを取り除きます。

   

5. 5 アクを取り除いたら☆を加えて味付けをします。

   

6. 6 トック餅を投入します。

   

7. 7 トックを加えたら、すぐ白菜キムチを加えます。

   

8. 8 白菜を加えたら、すぐ卵を落とします。

   

9. 9 蓋をして、卵が半熟になるまで加熱をし、器に盛り付けたら、ゴマと刻みネギを散らして完成です。