鶏むね肉のネギポン酢がけ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
鶏むね肉を一口大に切り、塩・ブラックペッパーを振って揉む。
キッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、片栗粉をまぶす。 -
2
フライパンにごま油を熱して、①を揚げ焼きにする。
火が通ったら、お皿に乗せる。 -
3
長ネギを斜めに切る。
鶏むね肉を取り出したフライパンに長ネギを入れて炒める。
(油分が足りなそうならごま油を足す)
長ネギがしんなりしたらポン酢で炒める。 - 4 ポン酢で炒めた長ネギをお皿の鶏むね肉にかけたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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