野菜たっぷりすき焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ☆を合わせてタレを作ります。
- 2 長ネギを1本は笹切りに、もう1本は小口切りにします。
- 3 豆腐をバーナーで炙り、焼き色をつけます。
- 4 鍋に油をひき温めて豚バラ肉と長ネギを炒めて火を通します。
- 5 ☆を入れて煮立てます。
- 6 しめじ、榎茸、豆腐、小口切りにした長ネギを加えて10~15分程煮て完成です。
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