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簡単☆生地なしほうれん草のキッシュ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単☆生地なしほうれん草のキッシュ
  • 300円前後

パイシートない!?そんな時こそ簡単キッシュを!!
耐熱皿があれば大丈夫(^^)v

作り方

  • 1

    ほうれん草をさっと茹でる。
    冷めたら、食べやすい大きさ切って水分をしぼる。

  • 2

    玉ねぎを薄切りにする。
    ウインナーを斜めに切る。
    フライパンにバターを熱して、炒める。
    軽く塩・ブラックペッパーを振って味を整える。

  • 3

    ボールに卵を割り入れ、牛乳を加えて顆粒コンソメ・塩・ブラックペッパーを振って泡立て器で混ぜる。

  • 4

    ③の液にほうれん草と炒めた玉ねぎ・ウインナーを加えて、ざっくりと混ぜる。
    混ぜたら耐熱皿に流し入れる。

  • 5

    ミニトマトを輪切りにする。
    ④にミニトマトを散らして、とろけるチーズを乗せる。

  • 6

    オーブン(200℃)で30分程度焼いたら出来上がり!!
    家庭のオーブンにより異なるので調整して下さい。

きっかけ

パイシートと生クリームが無いけど、出来るかな??と挑戦しました!!

おいしくなるコツ

チーズたっぷりが美味しいかな!?

レシピID: 1850009437

公開日:2018.03.11

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.03.28

    パイ生地を空焼きしても時間がたつと底のパリ感は維持できないので、それなら生地無しで作って食べる直前にクラッカーやクロワッサンに乗せれば…と参考にさせて頂きました

    show7099さん
    美味しそうなレポをありがとうございます(*^^*)
    クラッカーやクロワッサンに合いそうですね!!
    私も参考にさせて頂きます♪

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