ネギ入り☆チキンの照り焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鳥むね肉をそぎ切りにしてボールに入れる。
酒・塩を加えて揉み込む。
揉み込んだら片栗粉をまぶしておく。 -
2
長ネギを適当な長さに切る。
フライパンにサラダ油を熱して、長ネギに焼き目が付く程度に焼く。
焼き目が付いたら一旦取り出す。 -
3
②のフライパンに①の鳥むね肉を入れて焼く。
(サラダ油が足りなそうなら足して下さい) - 4 鳥むね肉に大体火が通ったら、長ネギを戻して、めんつゆを加える。
- 5 フライパンに生姜をすりおろし、水分が飛ぶまで煮詰めたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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るもちゃん2017/12/23 16:08
美味しくいただきました！
ありがとうございます✨
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